(ANSA) - ROMA, 22 NOV - Posizionate sul gradino più basso
della catena alimentare marina, le microalghe potrebbero
diventare un alleato di alto livello nella lotta al cambiamento
climatico, fornendo una fonte sostenibile di energia e di cibo.
È quanto sostiene uno studio capitanato dalla Cornell University
e pubblicato sulla rivista Oceanography.
La coltivazione industriale su larga scala delle microalghe
marine può ridurre l'uso dei combustibili fossili fornendo
biocarburante liquido per l'aeronautica e il trasporto merci.
Inoltre, evidenziano gli scienziati, le biomasse che restano
dopo aver estratto i lipidi per ottenere il carburante sono un
sottoprodotto ricco di proteine, che "può essere aggiunto ai
mangimi di animali da fattoria come polli e maiali, o di animali
d'acquacoltura come salmoni e gamberetti", e "forse anche
consumato dall'uomo".
Nello studio, intitolato "Microalghe marine: clima, energia e
sicurezza alimentare dal mare", gli esperti calcolano che per
produrre abbastanza carburante liquido da soddisfare la domanda
mondiale occorrerebbe coltivare alghe in un'area marina di 2
milioni di chilometri quadrati, pari alla superficie di Spagna,
Italia, Francia, Germania e Gran Bretagna messe insieme. Tale
coltivazione genererebbe 2,4 miliardi di tonnellate di proteine,
pari a 10 volte le proteine della soia prodotte nel mondo ogni
anno.
"Penso che le alghe possano fornire la sicurezza alimentare
per il mondo", dichiara Charles H. Greene, autore della
pubblicazione. "Possiamo coltivare alghe per cibo e carburanti
su una superficie che è tra un decimo e un centesimo di quella
che usiamo adesso per gli stessi scopi".(ANSA).
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