(ANSA) - ROMA, 5 GIU - Va all'attore Giobbe Covatta il Premio
Vivere a Spreco Zero 2018 nella categoria "testimonial",
assegnato in occasione della Giornata mondiale dell'Ambiente (5
giugno) dalla campagna Spreco Zero, che vuole prevenire e
ridurre lo spreco alimentare.
"Una scelta - spiega Andrea Segrè, fondatore della campagna
Spreco Zero - che premia l'attenzione, la sensibilità e
l'efficacia d'impegno di un attore e autore fra i più amati dal
grande pubblico. Con Giobbe Covatta abbiamo condiviso molte
tappe di lavoro internamente al Comitato Tecnico Scientifico di
Prevenzione dei Rifiuti e dello Spreco Alimentare, varato dal
Ministero dell'Ambiente: un percorso che ci ha portato, nel
2014, a fondare la Giornata nazionale di Prevenzione dello
spreco alimentare. Il Premio a Giobbe Covatta è un
riconoscimento al 'passo sostenibile' che auspichiamo per il
futuro del mondo".
"Ogni anno - ricorda Luca Falasconi, coordinatore del
progetto 60 SEI Zero del Ministero dell'Ambiente - nell'UE-28
vengono gettate circa 88 milioni di tonnellate di alimenti
(inclusa la frazione non edibile), pari a circa 173 kg per
persona e al 20% dell'intera produzione alimentare Europea. I
costi associati sono pari a circa 143 miliardi di euro, due
terzi dei quali sono imputabili agli alimenti gettati a livello
domestico (circa 98 miliardi di euro). Ben il 37% del cibo
venduto nell'Ue è protetto dalla plastica, il materiale di
imballaggio più utilizzato e al tempo stesso il più difficile da
smaltire e riciclare. L'Italia è il settimo Paese europeo per la
generazione di rifiuti in plastica: con i nostri 35,05 chili
all'anno pro capite, siamo sopra la media europea (31,33)".
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