Un racconto fotografico sul cibo e
sul suo ciclo della vita, dalla produzione al consumo, che punta
a riflettere sul suo valore, sullo spreco alimentare e sulla
cultura che esso racchiude, in quanto ponte tra i popoli: dal 21
settembre al 6 gennaio i Musei San Domenico di Forlì ospitano in
prima mondiale 'Cibo' del fotografo Steve McCurry, quattro volte
vincitore del World Press Photo.
Una mostra con foto in gran parte mai esposte o stampate
prima, che si sviluppa in 5 sezioni: il ciclo della vita del
cibo, il pane come alimento primario, la produzione del cibo, la
sua trasformazione e la condivisione. Le foto, scattate tra
America Latina, Asia ed Europa, mirano a riportare il cibo al
suo valore centrale di vita.
L'esposizione è parte del capitolo 'Mostre del Buon Vivere'
dell'omonimo progetto di marketing territoriale. "Ogni foto di
Steve McCurry - sottolinea la curatrice delle Mostre, Monica
Fantini - cerca l'universale nel particolare. È paradigmatica di
una persona o di un'intera comunità".
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