A Carmagnola, nel Torinese, è stata
inaugurata la 75esima edizione della Fiera Nazionale del
Peperone, in programma fino a domenica 8 Settembre. Al taglio
del nastro era presente, in rappresentanza della Regione,
l'assessore alle Politiche Sociali piemontese Maurizio Marrone.
"Il peperone di Carmagnola rappresenta l'orgoglio del nostro
territorio e di tutto il Piemonte - ha spiegato Marrone - Questo
evento valorizza non solo il prodotto, ma anche gli agricoltori
e i commercianti che ne fanno un patrimonio della comunità. La
Regione Piemonte è al fianco del Comune di Carmagnola, offrendo
sostegno sia istituzionale che finanziario per promuovere i
prodotti del territorio."
La sindaca Ivana Gaveglio ha sottolineato il ruolo centrale
della Fiera nel mettere in risalto l'importanza dello stare
insieme e la tradizionale ospitalità dei carmagnolesi. "Mettiamo
in mostra la nostra città, dimostrando quanto sia accogliente.
Durante questi dieci giorni di festa, celebriamo non solo il
nostro prezioso peperone, ma anche l'importanza della
convivialità, dell'armonia e delle relazioni umane. Un momento
in cui i carmagnolesi si riscoprono e si ritrovano, mentre i
visitatori hanno l'opportunità di conoscere una città che ha un
grande patrimonio storico-culturale e molto da offrire".
"Questa manifestazione ha un brand affermato visti i suoi 75
anni di storia quindi la sfida è cercare di alzare l'asticella
ancora più in alto - spiega Stefano Pelliciardi, Sgp Grandi
eventi organizzatore della kermesse - cercando di definire
ancora meglio le aree commerciali e di richiamare sempre più
visitatori provenienti da diverse regioni. Questa edizione vuole
celebrare la cultura gastronomica, la tradizione e l'innovazione
agroalimentare, con importanti ricadute positive per la città
grazie anche al ricco calendario di appuntamenti per coinvolgere
il pubblico in un viaggio alla scoperta del peperone di
Carmagnola".
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