Il Consorzio di tutela del pecorino romano Dop festeggia i suoi primi quarant'anni. E lo farà on line: sabato alle 18 in diretta Facebook l'appuntamento sarà con Tinto, il conduttore del programma radiofonico "Decanter", in onda su Rai Radio2, e del format televisivo "Mica pizza e fichi", che va su La7.
"È un traguardo importante, punto di partenza per altri obiettivi", afferma il presidente del Consorzio Salvatore Palitta. Fra gli ospiti la ministra delle Politiche agricole, Teresa Bellanova, l'europarlamentare Paolo De Castro, il presidente della Regione Sardegna, Christian Solinas, gli assessori dell'Agricoltura delle Regioni Toscana e Lazio, Marco Remaschi ed Enrica Onorati, il direttore di Origin Italia, Mauro Rosati, l'economista Christophe Lafougere, lo chef Matteo Barbarossa, Peppe Bua, socio fondatore del consorzio, e Cesare Lopez, secondo presidente nella sua storia.