Vendemmia 2019 in calo nel Veneto
rispetto ai record dello scorso anno, ma si scommette
sull'elevata qualità delle uve. Uno scenario, questo, che si
ripete anche nelle altre principali regioni vitivinicole
italiane, meno invece in Francia e Spagna dove la vendemmia
arranca. La riduzione sul 2018, annata eccezionale, va dal 15 al
20%, anche oltre per il Pinot Grigio. La produzione totale è
stimata in circa 12,8 milioni di quintali. La qualità delle uve,
sane ovunque, prefigura un'annata interessante. È la sintesi
previsionale dell'imminente vendemmia presentata oggi a Legnaro
(Padova) in occasione della 45/a edizione del Focus organizzato
da Veneto Agricoltura e Regione. La vendemmia nel Veneto partirà
con i Pinot e lo Chardonnay, mentre proprio in questi giorni è
iniziata la raccolta delle uve di Pinot Grigio per base
spumante.
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