Ha segnato un fatturato di oltre
139 milioni di euro nel 2020, il 3,5% in più dell'anno
precedente,a la padovana Unox, azienda specializzata nella
progettazione, produzione e vendita di forni professionali per i
settori della ristorazione, del retail, della pasticceria e
della panificazion. Un andamento in controtendenza rispetto al
settore foodservice equipment, che nell'anno della pandemia ha
segnato -25%. La società ha già avviato i lavori per costruire
un nuovo stabilimento e triplicare la capacità produttiva, con
la previsione di raddoppio del fatturato in 5 anni. I risultati
2020, sottolinea una nota dell'azienda, sono il frutto di una
forte propensione all'innovazione, che ha portato negli ultimi
anni al lancio di prodotti dotati di tecnologie di ultima
generazione, La settimana scorsa sono iniziati i lavori a
Cadoneghe, accanto all'attuale sede di Unox, che dureranno 6
anni e porteranno alla realizzazione di ulteriori 60mila metri
quadrati dedicati a produzione e logistica, 4mila mq destinati a
ricerca e sviluppo, oltre a 2mila mq riservati ad aree relax e
pausa pranzo. I progetti di sviluppo includono anche un
ampliamento del personale che dalle 600 attuali passerà nei
prossimi 4 anni a 950 persone tra Italia e resto del mondo dove
Unox è presente con le proprie filiali.
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