Al hacer clic en un código QR que aparece en la mesa se accede a la web del restaurante, donde hay vídeos cortos que ilustran el nombre y los ingredientes de la pizza de la lista.
"Incluso aquellos que no pueden oír" es el nombre del proyecto, ilustrado en una cena durante el año, cuya gestión fue asumida por la cooperativa social Contatto y realizado en colaboración con el Instituto "Adriano Olivetti" del Centro Escolar n.3 en el marco de una ruta PCTO (alternancia escuela-trabajo).
El protagonista es Ion Turla, un joven moldavo sordo que, con el apoyo de los tutores de la escuela, supo utilizar las habilidades adquiridas durante sus estudios para crear el menú de Pizzeria Angelo 2.0 en lengua de signos, visible en www cooperativcontatto.it/attivita. /angelo/menulis/.
El nombre de cada tipo de pizza es "interpretado" por Ion en Lis. Se trata principalmente de una iniciativa de sensibilización, explican desde Contatto, ya que incluso las personas sordas son capaces de leer un menú.
Para la Pizzeria Angelo 2.0 se trata de "un pequeño paso más en el camino hacia la inclusión social".
En los últimos años, en la pizzería han encontrado empleo muchas personas que de otro modo habrían quedado excluidas del mundo laboral: discapacitadas o con antecedentes sociales difíciles, pero todos con sus talentos para expresar y poner en juego.
Además del menú de la pizzería, Ion creó una serie de videos para Contatto para presentar también los productos de una tienda de alimentos orgánicos en las redes sociales de la cooperativa.
También están pensando en una carta de bebidas y, quién sabe, quizás en el futuro operadores capaces de comunicarse con los clientes en lengua de señas.
La cena social de presentación en Angelo.2 fue organizada en colaboración con la Organización Nacional de Sordos de Pesaro y Urbino ht/attivita/angelo/menulis/ Para Pizzeria Angelo 2.0 este es otro pequeño paso en el camino de la inclusión social.
De hecho, la histórica pizzería de Rosciano pasó a manos de la Cooperativa Contatto (entonces I Talenti) en 2018 como una actividad más a través de la cual la cooperativa crea oportunidades laborales para personas vulnerables.
Además del menú de la pizzería, Ion creó una serie de videos para Contatto para presentar también los productos de una tienda de alimentos orgánicos en las redes sociales de la cooperativa.
(ANSA).
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