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La birra, la bebida favorita del verano

Hoy se celebra el Día internacional de la bebida. Su consumo aumenta un 52 por ciento en el período estival. Los italianos la prefieren ligera y con baja graduación alcohólica.

Redazione Ansa

(ANSA) - ROMA 2 AGO - El viernes 2 de agosto se celebra el Día Internacional de la Cerveza, un evento nacido en 2007 en Estados Unidos y celebrado en todo el mundo donde la pasión por la elaboración de cerveza sigue creciendo con un aumento de la facturación estimada por Forbes en casi 150 mil millones de dólares para 2028.
    En Italia, el verano trae consigo un aumento del 52% en el consumo y los datos de Google Trends muestran que el Valle de Aosta, Cerdeña y Véneto son las tres regiones que muestran un mayor interés por la cerveza.
    "Esta creciente popularidad es un desafío para quienes producimos cerveza artesanal para captar cada vez más los gustos del público", explica Simone Brusadelli, maestro cervecero de Doppio Malto, una cervecería sarda.
    "En los últimos años, los amantes de la cerveza han demostrado que prefieren cervezas ligeras, fáciles de beber y con baja graduación alcohólica", subraya Brusadelli Birra, que también es siempre protagonista en las redes sociales, especialmente durante el verano.
    El hashtag #beer cuenta con 2,2 millones de publicaciones en TikTok y más de 85 millones en Instagram, mientras que la #beer, más italiana, supera los 122 mil en TikTok y casi 7 millones en Instagram. La tradición cervecera italiana es histórica y afecta a toda la Península de Norte a Sur, sin olvidar las islas.
    Pero ¿cuáles son las regiones donde la cerveza es más buscada y apreciada? Según los datos facilitados por Google Trends, en estos primeros 7 meses de 2024 el Valle de Aosta lidera el ranking, siendo la región en la que la palabra "cerveza" se busca con más frecuencia en el conocido buscador.
    Cerdeña, segunda, y Véneto, tercera, completan el podio a poca distancia.
    Aquí están las 10 regiones italianas donde la cerveza es más apreciada según los datos de Google Trends: 1) Valle de Aosta; 2) Cerdeña; 3) Véneto; 4) Molise; 5) Emilia Romaña; 6) Friuli Venecia Julia; 7) Lombardía; 8) Piamonte; 9) Abruzos; 10) Toscana. (ANSA).
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