La oferta incluye quesos, aceite, manzanas, carne, arroz, vino y hasta la tradición saboyana del snack de Sinoira y productos ad hoc como la "tarta'a'tennis" de los carniceros de Turín.
El lugar de celebración de los actos, previstos del sábado 9 al domingo 17, será la Casa Gusto, instalada en el Archivo del Estado, donde se podrá degustar las excelencias de la zona a un coste simbólico de 5 euros (3 euros para quienes dispongan de entradas para los partidos), para una recaudación que luego será donado a la "Molinette Research Foundation".
Los protagonistas de los eventos serán los nuevos Maestros del Sabor de Turín y su provincia, el Atl, las excelencias certificadas de los Consorcios regionales, los vinos DOC de Turín, el vino Brachetto, Vid del Año 2024 para la Región del Piamonte, el Vino de Torino Quesos y quesos Dop, cervezas de denominación piamontesa y artesanos de Turín.
La novedad de este año es la entrada de la mixología entre los aperitivos nocturnos con la propuesta del cóctel Brachetto maridado con productos de la gastronomía local, mientras que regresan algunos eventos tradicionales, como los desayunos, el aperitivo con Vermut, las propuestas de los restaurantes del circuito Mangèbin, con refrigerios sinoire exclusivos preparados cada vez por al menos tres chefs de tres lugares diferentes.
(ANSA).
Leggi l'articolo completo su ANSA.it