Nel corso di una conferenza stampa tenutasi nella capitale, il ministero ha spiegato che le regioni centrali del Paese, compresi i governatorati di Sidi Bouzid e Kairouan, forniscono il 35% della produzione nazionale, mentre le regioni meridionali seguono a ruota con il 25% e le regioni del Sahel contribuiscono con il 24%. Le piantagioni di olivi irrigate hanno svolto un ruolo importante in questa produzione, rappresentando il 60% delle olive raccolte e trasformate. Le colture secche, da parte loro, hanno contribuito per il 40% alla produzione totale.
Per quanto riguarda i prezzi, il ministero prevede che il prezzo di vendita dell'olio d'oliva per questa stagione varierà tra 18 e 22 dinari al litro (da 5,5 a 6,6 euro/litro). La campagna di raccolta, iniziata il 14 ottobre 2024, ha già raggiunto un progresso del 5%, segnando un buon inizio di stagione. (ANSAmed).
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