(أنسامد) - مارس 23 - روما - تم تدشين اثنين من المكتبات
الموضوعية باسم D-Vinoteche لجمع النصوص والمواد السمعية والبصرية
حول جميع جوانب ثقافة النبيذ، من التقنية إلى التاريخ، ومن علم
الخمور والنبيذ إلى التحليل الحسي.
وتضم المكتبتان مجموعة من الكتيبات والأطروحات والروايات، وتم
إطلاقهما ضمن مبادرة مرتبطة بمشروع D-Vino الذي تقوده إحدى
الجمعيات في إميليا رومانيا.
وتمثل المبادرة إحدى مراحل مشروع D-Vino الذي تم عرضه في فلورنسا
في إطار مجموعة العشرين حول الزراعة، والذي يهدف إلى إدخال دراسة
النبيذ ضمن المواد الدراسية في معاهد السياحة والفندقة في جميع
أنحاء إيطاليا.
وبدأت المرحلة التجريبية للمشروع في العام الدراسي 2021/2022 لتشمل
مناطق إميليا رومانيا وبييمونتي وصقلية، ثم امتدت إلى كافة المناطق
الإيطالية. (أنسامد).
Leggi l'articolo completo su ANSA.it