غذاء (Food)

إيطاليا:انخفاض سعربلح البحر بعد ارتفاعها 90% مؤخراً

Redazione Ansa

(أنسامد) - يونيو 3 - روما - انخفضت أسعار بلح البحر فى إيطاليا بعد خمس سنوات من الزيادات بنسبة 90% بسبب ارتفاع تكاليف الإنتاج، حيث سجل المنتج اليوم متوسط ;;أسعار الجملة بقيمة 2.70 يورو/كجم مقارنة بـ 3 يورو/كجم في عام 2023.

وسجلت أسعار الأنشوجة في سوق السمك سعر جيد بحوالي 3 يورو/كجم، فيما بلغ سعر الجمبري الوردي حوالي 8 يورو/كجم. وبلغ سعر سمك أبو سيف في الأسواق في 31 مارس حوالي 15 يورو/كجم.

كما تضم عربة التسوق التي تهم المستهلكين الإيطاليين الكثير من الفاكهة، بدءًا من الفراولة، التي ينفد إنتاجها في لوكانيا، وبشكل عام في جنوب إيطاليا بأكمله، حيث بلغ سعرها 3 يورو/كجم. ومع ذلك، فقد بدأ إنتاج ترينتينو ذو النوعية الجيدة، بأسعار تتراوح بين 6 إلى 7 يورو/كجم.

كما يُنصح بشراء البطيخ الذي بدأ إنتاجه في صقلية ولاتسيو ولومبارديا بجودة جيدة بأسعار تتراوح بين 1.50 يورو/كجم إلى 2.20 يورو/كجم. كما ساعد المناخ الملائم على زيادة إنتاج الخيار (0.90 يورو/كجم) والباذنجان الذي يصل سعره إلى حوالي 1 يورو/كجم.

(أنسامد).

Leggi l'articolo completo su ANSA.it