لا تزال النسبة بين مخزونات الكحول والمبيعات الفعلية عند مستويات عالية جدًا مع فائض يبلغ حوالي 10 مليارات دولار.
ولا تزال إيطاليا أفضل من فرنسا والولايات المتحدة (-8%)، وأستراليا وإسبانيا (-11% و-10%)، ولكن ليس نيوزيلندا التي تراجعت مبيعاتها بنسبة 1% فقط.
بالنسبة للنبيذ الوطني، تم تسجيل العديد من المؤشرات السلبية، مع تراجع نبيذ بينوت جريجيو (-7%) ونبيذ كيانتي (-14%)، فيما كان أداء النبيذ الأحمر أفضل (-6.5%) مقارنة مع النبيذ الأبيض (-8%).
ويتكيف القطاع مع أنماط الاستهلاك المتغيرة من خلال تعديل إمكاناته الإنتاجية بشكل أفضل من غيره، والدليل على ذلك هو أن النبيذ الفوار الإيطالي يمثل اليوم 33% من إجمالي استهلاك النبيذ الإيطالي في الولايات المتحدة. (أنسامد).
Leggi l'articolo completo su ANSA.it