غذاء (Food)

اتحاد الغذاء الإيطالي يقترح وجبات صحية للرحلات الطويلة

Redazione Ansa

(أنسامد) - أكتوبر 24 - روما - اقترح اتحاد الغذاء الإيطالي بالتعاون مع مايكل أنجلو جيامبيترو، المتخصص في الطب الرياضي وعلوم الأغذية، عدة وجبات خفيفة وسهلة الهضم لضمان توافر الطاقة وتقديم كمية معتدلة من الدهون للقيام بالأنشطة التي تمتد لفترات طويلة.

ويشير الاتحاد إلى أن هذه هي الطريقة التي ينبغي أن تكون بها الوجبة خفيفة، تتناسب مع أنشطة الهواء الطلق مثل السير في الجبال على ارتفاعات تزيد عن 150-200 متر.

وتتكون هذه الوجبات من الفاكهة بنسبة 57%، والزبادي 51.5%، والمقرمشات 42.5%.

ويقدم الاتحاد ساندويتش زيتون مع فطر البريسولا، وفاكهة موسمية أو تفاحة، مع حصة واحدة مناسبة من 30 جراماً من اللوز، أو كعكة البرقوق مع 4 حبات جوز، وخمس وحدات من البسكويت من الحبوب الكاملة.

(أنسامد).

Leggi l'articolo completo su ANSA.it