غذاء (Food)

أسبوع المطبخ الإيطالي في مكسيكو سيتي

Redazione Ansa

(أنسامد) - نوفمبر 13 - روما - أصدرت السفارة الإيطالية في مكسيكو سيتي برنامج فعاليات الأسبوع التاسع للمطبخ الإيطالي، والمُخصّص للترويج لفن الطهي والمنتجات الإيطالية عالية الجودة.

وتُشارك في هذا الأسبوع شبكةٌ من الممثليات الدبلوماسية والقنصليات والمعاهد الثقافية ومكاتب دائرة الهجرة والجمارك في الخارج.

هذا، وتُقام دورة عام 2024 في الفترة من 18 إلى 25 نوفمبر، تحت شعار "النظام الغذائي والمطبخ المتوسطي: الصحة والتقاليد".

وعلى هامش أسبوع المطبخ الإيطالي، يُقام "سوق عيد الميلاد" التابع للجمعية الإيطالية للمساعدة، وهو عبارة عن بازار خيريّ ومهرجان لتذوّق الطعام، بالإضافة إلى حفل موسيقي لفرقة "أكسينتو إيطاليانو".

ويُختتم الأسبوع ببطولة البيتزا التاسعة التي تُنظّمها غرفة التجارة الإيطالية بالمعهد الثقافي الإيطالي، حيث يُعدّ كل متنافس ثلاثَ أنواع من البيتزا: بيتزا مارجريتا، وبيتزا إبداعية، وبيتزا جمالية. وتُعرض هذه الأنواع على لجنة تحكيم لاختيار الفائز العام والوصيف الأول في كل فئة. (أنسامد).

Leggi l'articolo completo su ANSA.it