ومع زيادة الأسعار على العديد من الأنواع الأكثر شهرة، توصي حقيبة تسوق Bmti هذا الأسبوع بالاستفادة من خيارات أكثر اقتصادية ومستدامة.
ويعتبر سمك الماكريل الحصاني (الذي يُعد من الأسماك الزرقاء قليلة الدهن والغنية بالبروتين) خيار مثالي. يمكن العثور عليه بأسعار معتدلة.
ومن بين الخيارات المستدامة الأخرى، يمكن الاستفادة من سمك السلمون المرقط الذي يحافظ على أسعار مستقرة خاصة الأصناف الصغيرة ولا يزال موصى به بفضل توفره المستمر.
أما بالنسبة للرخويات، فقد تظل أسعار محار الترمس (الذي يأتي أساساً من البحر الأدرياتيكي) ملائمة مما يجعله خياراً جيداً من حيث الجودة مقابل السعر.
من خلال التنوع في الخيارات مثل الأسماك الزرقاء ومحار الترمس، يمكن الاستمتاع بمأكولات لذيذة ومناسبة للميزانية في عيد الميلاد، مما يسهم في تخفيف العبء المالي دون التضحية بالجودة. (أنسامد).
Leggi l'articolo completo su ANSA.it