Le fettuccine all'Alfredo sono un piatto particolarmente amato in America e dagli italo-americani. Nei ristoranti delle little Italy d'oltreoceano si trova in carta, spesso modificato ma con lo stesso comfort mood. Andy Garcia ha voluto assaggiare la ricetta originale del ristorante Il Vero Alfredo” in Piazza Augusto Imperatore a Roma. Giunto in Capitale per le riprese del film “Maserati: the Brothers” , di cui è interprete accanto a Anthony Hopkins, Jessica Alba e Maya Talem, prodotto da Andrea Iervolino con la regia di Bobby Moresco, il popolare attore cubano naturalizzato americano ha fatto tappa nello storico locale per gustare le celebri fettuccine burro e parmigiano ideate nel 1908 da Alfredo Di Lelio I . Ad accoglierlo con abituale savoir faire le patron Ines Di Lelio e la figlia Chiara Cuomo che continuano la storica attività di ristorazione ormai giunta alla IV generazione. Uno sguardo ai tanti vip immortalati in foto attaccate alle mura dello storico locale, dai capi di stato ai rappresentanti del mondo dell’arte, ai divi di Hollywood, qualche scatto “ricordo” con le padrone di casa e qualche fan “agguerrito” e poi Mr Garcia è volato sul set con la promessa di ritornare al ristorante prima di ripartire per gli USA.
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