(ANSA) - ROMA, 09 NOV - Torna nei supermercati italiani, dal
13 al 30 novembre, il progetto "I broccoli per la ricerca".
L'iniziativa è della Fondazione Umberto Veronesi Ets ed è
realizzata a novembre, mese dedicato alla prevenzione dei tumori
maschili a livello mondiale.
Il broccolo - fanno sapere i responsabili dell'iniziativa- è un
ortaggio dalle tante potenzialità benefiche grazie al suo
contenuto di minerali (selenio, potassio e manganese) e vitamine
(A, C, K, B6 e folati), "micronutrienti fondamentali-
sottolineano- per il benessere del nostro organismo e di
polifenoli e glucosinolati, molecole di cui vengono studiate le
attività antiossidanti, anticancerogene, antimicrobiche,
antinfiammatorie e antidiabetiche". "Dopo il successo della
prima edizione, abbiamo deciso- commenta Monica Ramaioli,
direttore generale di Fondazione Umberto Veronesi Ets- di
continuare con questo progetto importante non solo perché
finanzia la ricerca scientifica d'eccellenza sui tumori
maschili, ma perché promuove la prevenzione attraverso la
conoscenza delle malattie che colpiscono gli uomini,
dall'adolescenza all'età adulta" . (ANSA).
Torna nei supermercati progetto 'I broccoli per la ricerca'
Iniziativa Fondazione Veronesi per prevenzione tumori maschili