Estate piena nel carrello della spesa di questa settimana con qualità e convenienza per melanzane, zucchine e pomodori, ma anche per angurie e fragole. Arrivano i consigli de La Borsa della Spesa, il servizio per i consumatori realizzato da Bmti e Italmercati Rete di Imprese con la collaborazione di Consumerismo No Profit. Produzioni abbondanti che hanno impattato positivamente sui listini all'ingrosso dei pomodori, dal Ciliegino (1,50 euro/kg a 2 euro/Kg), al Piccadilly (1,20 euro/kg 1,40 euro/Kg ), al Datterino (fino a 2,50 euro/Kg). Ma anche per melanzane e zucchine, agevolate da temperature favorevoli, con listini stabili a 0,80 euro/kg. In aumento l'offerta dei fagiolini raccolti a mano con prezzi in calo che arrivano a 3,50 euro al kg. Abbondanti anche le lattughe, grazie alla resistenza al caldo, che vanno da 1 a 1,40 euro al kg.
Per la frutta, prosegue una buona produzione di angurie che, grazie alle elevate temperature, sono di ottima qualità con listini tra 0,60 euro/kg a 0,70 euro/kg. Il maltempo che ha colpito il Nord Italia non ha fermato la produzione delle fragole del Trentino intorno ai 6,50 euro/kg. Rispetto allo scorso anno, invece, ci sono meno albicocche, per le perturbazioni che hanno colpito l'Emilia -Romagna, una delle zone di maggiore produzione, senza però impattare sui listini che restano convenienti da 1,70 euro/kg a 2,50 euro/Kg. In calo invece, pesche e nettarine, che non superano i 2,50 euro/kg. Tra i banchi del pesce, infine, bene l'alaccia sui 2,50 euro/Kg, dove l'aumento delle temperature ha anticipato di qualche settimana la pesca di questa specie tipicamente estiva. Sono convenienti anche i moscardini su 7 euro/Kg, mentre continua la buona annata per le cozze, abbondanti e di buona qualità con prezzi in calo rispetto agli ultimi anni, intorno ai 2,60 euro/kg.