Crippa, in top 50 Best Restaurants, tifato tutti per Bottura

(ANSA) - ROMA, 20 GIU - I mille giudici internazionali votanti al The World's 50 Best Restaurants hanno premiato, insieme all'Osteria Francescana di Massimo Bottura miglior ristorante al mondo, il piemontese Enrico Crippa, etereo chef del Piazza Duomo di Alba (Cuneo) che, pur scivolando dal 15/mo al 16/mo posto, è, tra i talenti italiani, il più vicino inseguitore del successo di Bottura, ma tra i due vince il gioco di squadra. ''Il complimento più bello - ha detto Massimo Bottura all'ANSA - mi è arrivato da Crippa: abbiamo tifato tutti per te Massimo perché sappiamo che tu parli del lavoro e dell'impegno di tutti i cuochi. Col primo premio a Bottura, vinciamo tutti''.(ANSA).

Leggi l'articolo completo su ANSA.it