(ANSA) - ROMA, 05 FEB - Il Consorzio di Tutela della Igp
Pomodoro di Pachino sarà presente dal 7 al 9 febbraio, a "Fruit
Logistica" di Berlino, fiera internazionale dedicata
all'agroalimentare, con un suo spazio situato nell'area
espositiva allestita dalla Regione Sicilia. A renderlo noto è lo
stesso organismo di tutela. L'iniziativa- informa una nota nel
merito- "è occasione per incontrare e rinsaldare i rapporti con
i principali operatori del settore, per diffondere i suoi
prodotti, la cultura del made in Italy e la migliore tradizione
culinaria dell'isola"
"Abbiamo rinnovato l'adesione- afferma il presidente Sebastiano
Fortunato - a questo importante appuntamento per proseguire in
quel cammino verso l'internazionalizzazione intrapreso già da
tempo dal nostro Consorzio. La fiera di Berlino è anche
l'occasione per promuovere temi a noi cari, come la
sostenibilità e la sicurezza alimentare. L'Italia ha i
protocolli produttivi più rigorosi a livello mondiale,
attenzione all'ambiente e prodotti di grande eccellenza, ma
soffre per la concorrenza sleale di Paesi che utilizzano
manodopera a bassissimo prezzo e minori controlli, a svantaggio
della qualità e del rispetto dei lavoratori". (ANSA).
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