IL CAIRO - Con un "focus internazionale sull'Egitto", il Lazio quale "Regione partner", un "simposio mondiale sulle biotecnologie" e la patata eletta a "prodotto simbolo": sono questi alcuni elementi che connoteranno "Macfrut 2025", la 42/a edizione della "fiera mondiale dell'ortofrutta", in programma dal 6 all'8 maggio 2025 al Rimini Expo Centre e presentata già oggi al Cairo. Lo segnala un comunicato diffuso a margine della presentazione nella capitale egiziana.
Tra gli otto focus tematici in programma c'è la novità dello "Healthy Food Show", un salone "dedicato a prodotti e tecnologie di trasformazione sostenibili per la produzione di alimenti funzionali ad elevato valore nutrizionale". Di Macfrut la nota sottolinea la sua "unicità" nel connettere "tre elementi chiave per la crescita del settore": il "business", rappresentando "un evento a misura di operatori professionali del settore"; il "networking", con un "servizio esclusivo business to business gratuito destinato ad espositori e buyer realizzato attraverso una piattaforma dedicata"; e la "knowledge", ossia "i contenuti 'certificati' da un pool di esperti di fama internazionale che garantiscono la qualità dei temi e intercettano le novità del settore".
"Contestuale" al Macfrut, nei padiglioni del quartiere riminese si svolgerà "Fieravicola", "manifestazione internazionale dedicata alla filiera avicunicola". L'Egitto, "Paese strategico nell'area del Mediterraneo", "da tempo ha scelto Macfrut quale vetrina di riferimento mondiale per la crescita del suo sistema ortofrutticolo" e sarà "protagonista internazionale" della fiera dell'anno prossimo "con eventi, degustazioni, incontri e presentazioni internazionali insieme a un'ampia delegazione istituzionale e di imprese", annuncia il comunicato.
"Macfrut 2025 conferma la sua anima sempre più internazionale attraverso un ricco planning di presentazioni in giro per il mondo e di incoming di buyer, realizzati in collaborazione con Agenzia Ice", segnala il comunicato. Il Lazio, che "sarà al centro" della 42/a edizione è "una regione conosciuta per la specializzazione dei suoi distretti produttivi di frutticoltura e di orticoltura".
"Tra i prodotti più diffusi nel mondo", iIn fiera sarà ospitato The International Potato Symposium strutturato su più giorni con momenti di approfondimento insieme a operatori internazionali, stakeholder mondiali e i massimi ricercatori sugli aspetti tecnico scientifici. Più nel dettaglio l'evento prevede un focus sulla pataticoltura in Europa, un approfondimento sugli aspetti fitosanitari, un focus sui mercati, per concludere con consumi e innovazione di prodotto. In fiera ci saranno un'area espositiva dedicata, attività di networking e visite in campo".
Macfrut inoltre "ospiterà il Biotechnology Symposium promosso dall'International Society of Horticultural Science (Ishs), società che promuove la ricerca su tutti i settori delle scienze orticole. L'evento è un'occasione di incontro tra la ricerca biotecnologica delle piante e la filiera produttiva. L'obiettivo della tre giorni è presentare gli aggiornamenti tecnico scientifici sulle tecnologie applicate alla colture vegetali in vitro, per la propagazione e creazione di nuove varietà resilienti e di elevata qualità".