Uva Fiera, torna evento sulla piccola produzione vinicola

(ANSA) - ROMA, 26 NOV - Torna Uva Fiera, evento che celebra i vini autentici, non standardizzati, ma prodotti con maestria e rispetto per il territorio. La mostra mercato, giunta alla quarta edizione, è in programma dal 30 novembre a lunedì 2 dicembre presso la Città dell'Altra Economia a Roma. Alla mostra mercato - informa una nota - parteciperanno circa 30 aziende italiane e ci sarà la possibilità di acquistare i prodotti enologici. L'evento è organizzata da La Pecora Nera, casa editrice attiva da oltre vent'anni nel mondo dell'enogastronomia e da Pasquale (Paky) Livieri, esperto del settore. "Uva Fiera - spiegano Simone Cargiani e Fernanda D'Arienzo, editori de La Pecora Nera- non è solo una fiera vinicola, ma una celebrazione della fierezza dell'uva e del suo legame profondo con il territorio e la mano dell'uomo. Qui valorizziamo vini autentici, che sanno raccontare storie di qualità e unicità, lontano dalla standardizzazione. Ogni etichetta è il frutto di passione e rispetto per la materia prima, un'esperienza che vogliamo condividere con appassionati e professionisti". (ANSA).