Riapre ristorante Diana, simbolo della tradizione di Bologna

(ANSA) - BOLOGNA, 22 OTT - Dopo quattro mesi di lavoro è riaperto il tempio della cucina bolognese, il ristorante Diana di via Indipendenza, da sempre meta degli appassionati che cercano le tradizioni gastronomiche cittadine.

"Sono stati lavori immensi - ha detto il titolare Eros Palmirani - adesso il Diana riapre con le stesse caratteristiche e le stesse tradizioni".

Tanta gente ha partecipato all'inaugurazione per celebrare uno dei simboli della città. "Il Diana - ha detto il sindaco Virginio Merola - è un solido punto di riferimento della nostra tradizione culinaria". (ANSA).

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