Sullo scaffale buste e cartoni eco prodotti con bucce di cipolla

(ANSA) - ROMA, 14 OTT - In arrivo buste per le verdure pronte e cartonicini per le uova, utilizzando le bucce di cipolla per creare un'alternativa sostenibile ai tradizionali materiali di imballaggio. A realizzarli è una start-up di Oban, nel Regno Unito che collabora con agricoltori ed enti del settore per dare una seconda vita alle bucce di scarto dell'ortaggio in un materiale simile al cartone e in un sostituto alla pellicola.
    Si tratta di sfruttarne le proprietà antimicrobiche, prolungando potenzialmente la durata di conservazione dei prodotti deperibili. Il processo prevede l'estrazione di cellulosa di alta qualità dagli strati esterni delle bucce di cipolla e la sua integrazione con una miscela di biopolimeri, con l'obiettivo di ridurre lo smaltimento annuale di 90 miliardi di imballaggi di plastica da parte delle famiglie inglesi. La start up, in particolare, sta lavorando al perfezionamento dei prototipi, tra cui una pellicola flessibile destinata a sostituire i sacchetti di plastica per prodotti come gli spinaci e la produzione di prodotti simili a cartoni per le uova. Il team prevede di lanciare il primo prodotto, una carta realizzata interamente con bucce di cipolla, l'anno prossimo, puntando a sostituire altre forme di imballaggio e contribuire alla conservazione dell'ambiente. (ANSA).