(ANSA) - ROMA - L'Ispettorato centrale repressione frodi
(ICQRF) del ministero delle Politiche agricole alimentari,
forestali e del turismo si è immediatamente attivato sulla
piattaforma Europea Food Fraud Network per allertare le Autorità
spagnole circa la frode in merito alla vendita a Barcellona e
nei negozi alimentari catalani del prodotto locale "Bufala de
L'Emporda", in quanto la mozzarella in questione sarebbe fatta
in gran parte con latte vaccino e non interamente con latte di
bufala. Lo annuncia, in una nota, il Mipaaft nel precisare che è
stato chiesto alle Autorità spagnole di intervenire prontamente
a tutela dei consumatori iberici e anche del buon nome del
prodotto "mozzarella di bufala".
"Il nostro sistema di controlli è riconosciuto tra i migliori
al mondo e, ancora una volta, lo abbiamo dimostrato - commenta
il ministro Gian Marco Centinaio - Per questo ringrazio gli
ispettori dell'ICQRF che difendono ogni giorno il buon nome
delle nostre produzioni con verifiche capillari anche sul web.
Un grande lavoro di squadra, a livello di verifiche e anche
istituzionale, che ci vede in prima linea non solo a tutela dei
consumatori ma anche dei produttori onesti. Siamo al loro fianco
in questa battaglia" conclude Centinaio.(ANSA).
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