Il francobollo e i prodotti filatelici correlati, cartoline, tessere e bollettini illustrativi saranno disponibili presso gli Uffici Postali con sportello filatelico, gli "Spazio Filatelia" di Firenze, Genova, Milano, Napoli, Roma, Roma 1, Torino, Trieste, Venezia, Verona e sul sito poste.it.
"Questa iniziativa filatelica - si legge nel testo del Bollettino a firma Franco M. Ricci, presidente di Fondazione Italiana Sommelier (Fis) e direttore di Bibenda - è un grande riconoscimento per il nostro Gruppo di lavoro dell'Olio Extravergine di Oliva. Abbiamo raccolto il testimone - ricorda il presidente Fis - da Luigi Veronelli, quando il Maestro ci investì della responsabilità di organizzare corsi sull'olio extravergine di oliva in tutta Italia. Il compito che abbiamo fatto nostro è stato proprio quello di spiegare e promuovere l'analisi sensoriale "generando" dei veri e propri esperti della materia: i Sommelier dell'Olio. Con Aiso (Associazione Italiana Sommelier dell'Olio) da anni sottolineiamo la qualità attraverso l'insegnamento dell'analisi sensoriale dell'olio e del suo abbinamento con i cibi nei nostri corsi per Sommelier dell'Olio, registrando partecipanti da tutto il mondo e oltre 130.000 presenze l'anno". (ANSA).
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