Agricoltura: Alfonsi, oggi giornata internazionale dei legumi

(ANSA) - ROMA, 10 FEB - Cresce sempre di più il progetto europeo "Increase" di scienza diffusa tra i cittadini, ormai giunto al suo quarto round di coltivazione delle sementi antiche, rare o più comuni, di fagioli. E oggi in occasione della Giornata internazionale dei legumi, si darà ufficialmente il via alla collaborazione con il Comune di Roma - diventato stakeholder - nel progetto che coinvolge ben 26 Paesi europei ed è coordinato dal professor Roberto Papa, ordinario di Genetica agraria presso l'Università Politecnica delle Marche.
    Si tratta di un progetto europeo che alla quarta edizione vede, considerando solo alcuni partner Italiani, coinvolti Comuni come Roma e Appignano, associazioni degli orti sociali come Ancescao di Parma, tantissime scuole, orti urbani e sociali (Roma binario 95 più gli altri) con l'obiettivo di sensibilizzare un sempre maggiore numero di realtà che possano dare un contributo concreto sia alla conservazione decentrata delle risorse genetiche agrarie, alla sostenibilità dell'agricoltura sia ad una più corretta e bilanciata alimentazione.
    "L'assessorato all'Ambiente, all'Agricoltura e al Ciclo dei rifiuti è entusiasta di poter contribuire alla diffusione e alla realizzazione di un progetto che concilia efficacemente l'indagine e la ricerca scientifica con la cultura, l'educazione alimentare e la sostenibilità ambientale. Questo progetto di scienza diffusa troverà una sua prima collocazione negli orti urbani comunali permettendo, in questo modo, di portare valore aggiunto agli orti stessi in virtù del loro valore sociale, comunitario e partecipativo. Roma diventa sempre più un laboratorio di sperimentazione per la difesa dell'ambiente, di un nuovo modello di agricoltura, di consapevolezza alimentare, crocevia di dibattiti e partecipazione condivisa di quanti contribuiscono e agiscono attivamente a promuovere esperienze che mettono al centro le persone e la sostenibilità" dichiara l'assessora Sabrina Alfonsi. (ANSA).