Coldiretti Toscana, premio Oscar Green per sette under 40

(ANSA) - FIRENZE, 14 NOV - Sono sette i giovani agricoltori premiati in Toscana da Coldiretti con il riconoscimento Oscar Green dedicato agli under 40. "I giovani imprenditori sono più innovativi e più attenti alla sostenibilità, più resilienti e nel caso specifico della nostra regione tra i più multifunzionali: il 28% delle aziende guidate tra gli under 40 ha sviluppato almeno un'attività connessa come l'agriturismo, la fattoria didattica o la produzione di energie rinnovabili, che posiziona la nostra regione al secondo posto in Italia, spiega Francesco Panzacchi, Delegato Giovani Coldiretti Toscana.
    I premiati di quest'anno sono Mattia Lusini, 26enne di Manciano (Grosseto,) e primo agricoltore-pilota della Toscana ad aver ottenuto l'abilitazione per poter impiegare droni per controllare, monitorare ma anche concimare e seminare i terreni; Podere Cantoni I, azienda agricola di Roselle (Grosseto) che offre pranzi, merende e cene "a centimetro zero", con vista sull'aia; i tre fratelli Delle Fave di Certaldo (Firenze), che stanno per lanciare il primo panettone dolce con la pregiata cipolla rossa di Certaldo.
    E ancora, l'azienda agricola Hts di San Giuliano Terme (Pisa) che ha sviluppato in collaborazione con l'università di Pisa un super prato resiliente ai cambiamenti climatici; la fattoria didattica 'La Pannocchia' di Castiglion Fiorentino (Arezzo) guidata dalla 29enne biologa Margherita Turchi; la cooperativa Toscana Giaggiolo di Montevarchi (Arezzo) che riunisce più di 200 piccoli coltivatori toscani di iris; Marco Pacini con l'Ortofruttifero di San Giuliano Terme (Pisa), diventato influencer sui social. (ANSA).