Al via il primo Master per Direttori di Consorzi di Tutela

(ANSA) - ROMA, 13 NOV - Ha preso il via a Roma il ciclo di seminari del primo Executive Master per Direttore di Consorzio di tutela, promosso da Origin Italia con Accademia Qualivita, la realtà formativa della omonima Fondazione. Normativa e istituzioni, marketing e comunicazione, management, progetti e finanziamenti, certificazione, mercati e distribuzione, sostenibilità, nutrizione e turismo. Questi i sette moduli per un totale di 144 ore di conferenze.
    "All'indomani dell'approvazione della Riforma Ig (Indicazioni geografiche) a livello europeo, è necessario - commenta Cesare Baldrighi, presidente di Origin Italia - per i Consorzi poter attingere, da un bacino molto più ampio, risorse ben formate nei vari ambiti che interessano la cura e lo sviluppo strategico di una filiera di qualità certificata".
    "Delle 887 Indicazioni Geografiche italiane solo le prime 40 rappresentano l'80% del valore ed è per questo motivo che abbiamo sentito la necessità di formare nuove professionalità utili alla crescita anche delle altre filiere Dop Igp che oggi hanno un potenziale ancora inespresso, - afferma Mauro Rosati, direttore di Fondazione Qualivita - per questo abbiamo voluto dare vita a un ciclo di conferenze destinato ai giovani under 40 che hanno già un'esperienza maturata nel settore, giovani interessati a diventare dei veri "professionisti del made in Italy". La sede delle lezioni varierà e toccherà alcuni territori simbolo dell'agroalimentare italiano". (ANSA).