Cinque nuovi Consorzi entrano a far parte di Origin Italia

(ANSA) - ROMA, 24 MAR - La qualità agroalimentare fa squadra, a prescindere dalle dimensioni di impresa. Origin Italia accoglie cinque nuovi Consorzi di tutela, rafforzando ulteriormente il proprio ruolo di riferimento per il sistema delle Indicazioni Geografiche italiane. Entrano a far parte dell'associazione il Consorzio per la Tutela della Igp Clementine di Calabria; Consorzio di Tutela Provolone del Monaco Dop: il Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica Igp; il Consorzio per la Tutela e la Valorizzazione dell'Olio Extravergine di Oliva a Indicazione Geografica Protetta "Olio di Puglia" e il Consorzio di Tutela e Valorizzazione Igp Finocchio di Isola Capo Rizzuto L'adesione di questi cinque Consorzi, sottolinea Origin Italia in una nota, testimonia la crescente volontà del comparto IG di fare rete e partecipare attivamente al confronto istituzionale, nazionale ed europeo, per tutelare e valorizzare i prodotti a Indicazione Geografica, patrimonio identitario e leva strategica per lo sviluppo sostenibile dei territori anche alla luce del nuovo regolamento europeo 2024/1143 che rafforza il ruolo dei Consorzi di Tutela.
    "L'ingresso di cinque nuovi Consorzi è un segnale chiaro dell'interesse e della fiducia che il mondo delle Indicazioni Geografiche ripone nel lavoro di Origin Italia" - ha detto il presidente Cesare Baldrighi nel ricordare che "ci attendono sfide strategiche cruciali, come la questione dei dazi, la tutela internazionale delle Ig e il percorso verso una sostenibilità sempre più integrata nelle nostre filiere".
    "Questa adesione è avvenuta a seguito della crescita costante del Consorzio nel corso degli anni - sottolinea Giorgio Salimbeni presidente Consorzio di Tutela Clementine di Calabria - avvertendo la necessità di confrontarsi con gli altri Consorzi di Tutela d'Italia per affrontare le problematiche e le direttive da seguire, sia nel presente che in futuro. L'ingresso è stato particolarmente apprezzato dai Soci, dai Confezionatori e dai Produttori del Consorzio".
    "Abbiamo aderito con grande entusiasmo . commenta Giosuè De Simone, presidente del Consorzio di Tutela Provolone del Monaco - all'associazione Origin Italia. dove la presenza dei grandi Consorzi di Tutela italiani rappresenta ulteriore garanzia della bontà del progetto". Per Nino Scivoletto, direttore del Consorzio di Tutela Cioccolato di Modica Igp "far parte di un organismo che è stato, e lo sarà sempre più in futuro, uno strumento capace di guidare i processi di sviluppo delle Indicazioni Geografiche rappresenta per noi un'opportunità preziosa, che pone al centro il produttore e i territori da una parte e i consumatori dall'altra, sempre più attenti alla qualità delle produzioni agricole e agroalimentari". "Il Consorzio è pronto e proiettato verso nuove sfide - conclude Aldo Luciano, presidente del Consorzio di Tutela Finocchio di Isola Capo Rizzuto Igp - con un packaging unico e distintivo grazie al suo caratteristico bollino blu e a una massiccia campagna di comunicazione mediatica, nella consapevolezza che solo attraverso il confronto e il supporto di altri blasonati e storici Consorzi sarà possibile raggiungere gli ambiziosi traguardi che ci siamo prefissati". (ANSA).