(ANSA) - NAPOLI, 11 SET - Una Pizza Napoletana di Anthony
Mangieri, a New York, è la Migliore Pizzeria al mondo del 2024
per 50 Top Pizza, la più importante e seguita guida di settore
al mondo curata da Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert
Sapere. Il cambio al vertice è stato annunciato al Teatro
Mercadante di Napoli, durante la cerimonia di premiazione
presentata da Verónica Zumalacárregui, giornalista e influencer
spagnola.
Ecco i premi speciali di 50 Top Pizza World 2024:
il premio Empower Women - Fedegroup Award va a Giorgia
Caporuscio di Don Antonio a New York, con la seguente
motivazione: "Per avere ispirato le pizzaiole di tutto il mondo,
perché fare la pizza non è stato mai culturalmente considerato
un lavoro femminile; il fatto che sia "sempre" stato così non
vuol dire che sia giusto o che debba essere sempre così. Il
cambiamento non avviene da solo". Il premio Pizza Maker of the
Year 2024 - Ferrarelle Award va a Matheus Ramos di QT Pizza Bar
a San Paolo del Brasile; il premio Pizza of the Year 2024 -
Latteria Sorrentina Award va a Mission Impossible di Tony's
Pizza Napoletana, a San Francisco; il Best Pasta Proposal 2024 -
Pastificio Di Martino Award va alla pizzeria a mano a Manila,
nelle Filippine, guidata da Amado Forés; il premio One to Watch
2024 - Orlando Foods Award va a Imilla Alzada a La Paz, in
Bolivia; Il New Entry of the Year 2024 - Solania Award va a
Stile Napoletano di Giacomo Guido, a Chester, in Inghilterra; il
Best Dessert List 2024 - Cremoso - La Dispensa Award va a
Allería a Providencia, in Cile; il Performance of the Year 2024
- Robo Award va a Robert's, a Chicago; il Best Fried Food 2024 -
Il Fritturista - Oleificio Zucchi Award va a Clementina di Luca
Pezzetta a Fiumicino; il Best Beer Service 2024 - Peroni Nastro
Azzurro Award va ad Apogeo di Massimo Giovannini, a Pietrasanta;
il premio Made in Italy 2024 - Mammafiore Award va a Leggera
Pizza Napoletana di André Guidon a San Paolo del Brasile. Un
ulteriore riconoscimento Green Oven 2024 - Goeldlin, che premia
la grande attenzione alla sostenibilità ambientale, è stato
assegnato a Cambia-Menti di Ciccio Vitiello, a Caserta, che si
aggiunge agli altri Green Oven/Forni Verdi già assegnati nel
corso dell'anno.
"50 Top Pizza è una grande comunità della pizza di qualità
nel mondo - dicono i curatori Barbara Guerra, Luciano Pignataro
e Albert Sapere - Nel 2024, tra pizzerie indipendenti e catene
artigianali, abbiamo 2500 indirizzi presenti nella guida; un
grande orgoglio per noi. Un prodotto pizza che non conosce
limiti, perché è il cibo più conosciuto e amato in tutto il
mondo".
Sono 29 i Paesi presenti nella classifica mondiale 2024:
prima l'Italia con 41 locali, seguita dagli Stati Uniti
d'America con 15 pizzerie. Le città più rappresentate sono
Napoli con 5 locali, seguita da New York, San Paolo del Brasile,
Milano, Roma e Caserta con 4 locali a testa. (ANSA).
50 Top Pizza World 2024: vince 'Pizza Napoletana' a New York
Secondo la guida di settore curata da Guerra, Pignataro e Sapere