(ANSA) - MILANO, 31 MAG - Il Nizza Docg è un vino che nasce
in Piemonte, nella zona del Monferrato tra il torrente Belbo e
il Rio Nizza, da uve Barbera attentamente selezionate. Nel 2014
il lavoro costante che l'Associazione Produttori ha svolto sin
dal 2002, anno della sua costituzione, porta al riconoscimento
ufficiale della denominazione "Nizza Docg" e della sua "Nizza
Docg Riserva", con la possibilità di menzionare in etichetta il
singolo vigneto di provenienza delle uve, il cosiddetto "cru".
Come da disciplinare sono solo 18 comuni a rappresentare la
denominazione, il Nizza vuole essere testimone e ambasciatore
del territorio e del valore vinicolo delle colline patrimonio
dell'Unesco. Un'associazione che si è posta l'obiettivo di far
crescere la conoscenza del Nizza e di comunicarne i valori
portando all'attenzione nazionale e internazionale, tutto il
territorio che si sviluppa intorno a Nizza Monferrato.
Così il presidente Stefano Chiarlo e i suoi due vice, Gianni
Bertolino e Daniele Chiappone hanno guidato a Milano, una
presentazione e degustazione abbinata ai piatti di Elio Sironi,
chef di Ceresio 7.
Novanta associati per una produzione complessiva superiore al
milione di bottiglie con 170 etichette. Una crescita importante,
che si attesta intorno al 30% anno, con una notevole quota di
export e una collocazione di pregio che si diffonde con
particolare apprezzamento negli Stati Uniti e nel nord Europa.
"Vogliamo crescere sia come associazione che come territorio,
anche trovando nuovi produttori importanti che investano nel
Nizza" sottolinea il presidente. Diverse anche le iniziative che
si terranno durante i mesi estivi e le occasioni di enoturismo
nella terra (ANSA).
Il Nizza Docg, 10 anni di denominazione e crescita costante
L'associazione produttori: "Crescere come territorio"