E' quanto emerge dall'analisi Wine Monitor - Nomisma su dati FIBL - predisposta in occasione di Vinitaly 2016 e presentata durante la Tavola Rotonda organizzata da FederBio "Il mercato europeo del vino biologico, strategie per lo sviluppo e l'internazionalizzazione, tenutosi oggi durante Vinitalybio (il salone dedicato ai vini biologici certificati) Il giro d'affari è realizzato per 1/3 sul mercato interno (68 milioni di euro) e per la restante parte (137 milioni di euro) sui mercati internazionali (+38% rispetto all'export di vino bio realizzato nel 2014). Nel mondo - evidenzia ancora la ricerca - il 4,5% della superficie vitata è bio; nella UE l'incidenza sale al 7,8%. La graduatoria per Paese rileva al primo posto il Messico (con uno share del 15,6%), seguito dall'Austria (10,7%).
L'Italia è al terzo posto (con il 10,3%) precedendo Spagna (8,9%), Francia (8,7%), Germania (7,6%), Nuova Zelanda (6,7%), Bulgaria (5,8%) e Grecia (4,3%). Per superfici vitate bio, l'Italia, con 72.361 ettari, è al secondo posto in Europa, dopo la Spagna (84.381 ettari). Considerando l'orizzonte temporale 2003-2014 il Paese iberico presenta una crescita del +413% mentre l'Italia del +128% e la Francia del +307% (terzo posto in graduatoria, con 66.211 ettari). Spostando l'obiettivo sulla superficie a vite biologica per regione, in Italia guida la Sicilia (27.105 ettari nel 2014, 38% sul totale italiano e +43% rispetto al 2011); seguono Puglia (10.269 ettari, +22%) e Toscana (9.243 ettari, +46%).
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