"Ci sono decine di pubblicazioni scientifiche - ha sostenuto Cotarella - che attestano non solo che il vino, se consumato consapevolmente e con moderazione, non è nocivo, ma addirittura fa bene alla salute". Per Cotarella quella dell'Oms è un'indicazione che rilascerà a tutti gli stati membri, "ma resta un atto pericoloso che rischia di mettere in ginocchio uno dei settori più importanti dell'agroalimentare italiano e questo non possiamo permettercelo". "Solo alcuni mesi fa - conclude il presidente di Assoenologi - abbiamo fermato il tentativo dell'Unione europea di demonizzare il vino, adesso siamo pronti a dare battaglia su scala mondiale". (ANSA).
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