Al Bagnadore Rosè 2011 di Barone Pizzini i 98/100 di Suckling

(ANSA) - MILANO, 25 LUG - Con 98/100 assegnati da James Suckling, una delle più autorevoli guide internazionali, il Franciacorta Bagnadore Rosè 2011 di Barone Pizzini è lo sparkling Wine italiano che sfiora la perfezione, segnando uno storico traguardo, un primato assoluto per il vino italiano sia Metodo Classico che Franciacorta che mai prima d'ora aveva raggiunto tali vette di eccellenza su questa importante guida.
    Inequivocabile il giudizio di Suckling sulla storica riserva di Barone Pizzini, che scrive "Uno dei migliori Franciacorta nella migliore annata di sempre per la denominazione. Splendido da bere ora, ma con un grande potenziale per il lungo periodo".
    Vino nato nel 1993, da un'intuizione dell'imprenditore Pierjacomo Ghitti che, con un gruppo di amici, rilevò l'azienda il Bagnadore, il cui nome deriva da un torrente che sfocia nel lago d'Iseo e volle un vino con il nome Bagnadore in etichetta.
    Ottenuto da sole uve di pinot nero, il Bagnadore Rosè proviene sia dalla vigna Roccolo che da quella vicina denominata Gremoni (Provaglio). Pressatura soffice, macerazione a freddo degli acini interi, fermentazione in barrique e poi sempre nei piccoli legni francesi per una maturazione di 8 mesi. Infine 128 mesi sui lieviti, periodo davvero imponente, oltre dieci anni.
    Sono questi i passaggi salienti di un vino che in entrambe le sue versioni interpreta perfettamente la filosofia di un'azienda che propone espressioni del territorio rigorose e di particolare eleganza e profondità nei profumi e al palato. Poco più di seimila bottiglie prodotte, delle quali quattromila verranno messe sul mercato con il prestigioso punteggio di James Suckling.
    "Ogni futura scelta sarà frutto esclusivamente di un solo criterio: l'eccezionale qualità - afferma Silvano Brescianini Ceo della Barone Pizzini - Prerequisito indispensabile, ma prezioso per sottolineare come la Franciacorta sia anche terra di rosé di successo". (ANSA).