Dal 10 ottobre il festival dedicato all'enogastronomia trentina

(ANSA) - TRENTO, 08 OTT - Dal 10 al 20 ottobre torna "Autumnus - I frutti della Terra Città di Trento", il festival dedicato alle eccellenze enogastronomiche trentine organizzato dalla ProLoco Centro Storico di Trento. La 4/a edizione vede un totale di oltri 200 appuntamenti.
    "Con 'Autumnus' mettiamo in mostra il meglio della produzione locale, sfruttando una vetrina di prestigio che attira volumi sempre maggiori di addetti ai laovir e appassionati", sottolinea il presidente della ProLoco Centro Storico di Trento Marco Lazzeri.
    Quest'anno - si legge in una nota - è attiva la partnership con l'Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto, con 20 ambasciatori che parteciperanno alla manifestazione in programma a Trento. Le loro creazioni saranno valorizzate soprattutto in occasione di "Stelle al Castello", la cena stellata che si terrà sabato 12 ottobre nelle sale rinascimentali del Castello del Buonconsiglio e di una serie di show cooking previsti dal 17 al 20 ottobre. Assieme al presidente Alessandro Gilmozzi saranno presenti Salvatore Avallone, Alessandro Bellingeri, Sara Bertocchi, Eugenio Boer, Renato Bosco, Paolo Brunelli, Gianluca Fusto, Federica Gatto, Simone Lezzerini, Leandro Luppi, Tina Marcelli, Manuel Marzari, Chris Oberhammer, Klaus Palumbo, Antonio Scalera, Valerio Serino, Matteo Sormani, Marco Stagi, Aya Yamamoto. (ANSA).