CASTEL DEL GIUDICE - Nel cuore dell'Appennino abruzzese-molisano il piccolo borgo medievale di Castel del Giudice sorge su un'altura di 800 metri che domina una vallata solcata dal fiume Sangro e ricoperta da meleti biologici, prossimi alla fioritura. Sono terreni recuperati dall'abbandono, trasformati in coltivazioni sostenibili e frutteti bio tra boschi e montagna. Seguendo lo stesso esempio di recupero rurale, numerose case e stalle abbandonate sono state riconvertite in un agglomerato urbano - Borgotufi - che oggi è un suggestivo albergo diffuso con ristorante e spa. Con le sue 32 casette in pietra, sapientemente ristrutturate conservando elementi e materiali originali, Borgotufi è il luogo ideale per trascorrere la Pasqua con immersioni nella natura, esperienze di riconnessione con se stessi, trekking, relax e cucina gourmet. Le passeggiate sono indimenticabili grazie al luogo strategico in cui sorge, tra il Parco Nazionale di Abruzzo, Lazio e Molise e la Riserva della Biosfera MaB Unesco Alto Molise, dove si fanno escursioni a passo lento, riempiendo gli occhi di meraviglia. Ci si può immergere nella storia visitando il santuario italico di Pietrabbondante, Agnone e il suo artigianato artistico e l'arte casearia, Pescopennataro e la sua tradizione scalpellina. O dedicarsi a escursioni esperienziali nei dintorni dell'albergo praticando il forest bathing, partecipando a passeggiate sensoriali nel bosco, a trekking guidati alla scoperta della sorgente d'acqua sulfurea di Castel del Giudice e di Monte Campo a Capracotta. Oppure ancora condividendo tour nella biodiversità dei meleti dell'azienda agricola Melise che in queste settimane si stanno preparando a colorare la vallata di bianco e rosa. In azienda, poi, è possibile fare degustazioni di birra agricola. Molte altre sono le esperienze da provare: degustazioni di tè multisensoriali, yoga in volo, relax nel centro benessere panoramico e viaggi tra le rivisitazioni della cucina locale nel ristorante del Borgo o, in chiave gourmet, nel Mia Ristorante.
Per maggiori informazioni e scoprire le proposte di Pasqua, per coppie o famiglie: borgotufi.it
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