Frantoi Aperti in Umbria alla ricerca di sapori e tradizioni

(di Ida Bini) (ANSA) - SPOLETO, 11 OTT - La 27/a edizione di Frantoi Aperti, evento di oleoturismo in Umbria in programma dal 19 ottobre al 17 novembre, debutta con la 'Grande Pedalata lungo la Fascia Olivata dei Colli Assisi-Spoleto', iniziativa organizzata in collaborazione con Fiab Umbria e YouMobility. Il tour in e-bike parte da Spoleto lungo i percorsi ciclabili immersi nel 'paesaggio culturale vivente', modellato dalla coltivazione dell'olivo; attraversa Poreta e il castello di Campello Alto, con tappe in alcuni frantoi per assaggiare l'olio appena spremuto, e raggiunge Campello sul Clitunno. Protagonisti di Frantoi Aperti l'olio e il paesaggio olivato che abbraccia i borghi storici, pronti a ospitare mostre e iniziative culturali.
    Per 5 fine settimana un ricco calendario di iniziative invita a festeggiare l'arrivo del nuovo olio extravergine d'oliva nel periodo della raccolta e della frangitura con visite ai frantoi, degustazioni, passeggiate e trekking naturalistici per tutti, proposte esperienziali e itinerari alla scoperta del ricco patrimonio ambientale e storico-artistico dell'Umbria.
    Quest'anno gli eventi si arricchiscono anche delle iniziative per celebrare i 20 anni della Strada dell'Olio e.v.o. Dop Umbria, associazione organizzatrice di Frantoi Aperti. Novità di questa edizione anche le 'Evo&Art Experience', tour guidati alla scoperta delle sottozone della Dop Umbria, dei luoghi del 'Perugino' e dei beni Unesco di Campello sul Clitunno e Spoleto.
    Tra gli appuntamenti spicca l'iniziativa di arte contemporanea '#Chiaveumbra-In Natura. Sperimentazioni artistiche nel Paesaggio Olivato', organizzata da Palazzo Lucarini Contemporary, che offrirà chiavi di accesso inedite e sperimentali sul territorio umbro, valorizzando la natura e il rapporto uomo-ambiente. Interessante anche il tour tra gli olivi giganti del territorio Amerino: si visita la collina degli olivi secolari Rajo di Montecampano in Amelia, passando per frantoi antichi e moderni fino alla collezione mondiale di olivi 'Olea Mundi' di Lugnano in Teverina; si passeggia tra olivi e frantoi anche con i bambini che verranno coinvolti con storie sugli alberi, gli olivi e l'olio, visite ai frantoi del circuito e una merenda a base di pane e olio appena spremuto. In questi fine settimana gli oliveti saranno animati dai 'Suoni dagli ulivi secolari', rassegna di concerti in luoghi evocativi del paesaggio olivicolo umbro e in prossimità degli ulivi secolari più rappresentativi della regione, veri monumenti naturali.
    Tutte le iniziative sono fruibili grazie a bus navette e passeggiate guidate a piedi e in e-bike, che collegheranno gli oliveti ai borghi e alle città d'arte ad alta vocazione olivicola, dove si terranno feste di celebrazione della raccolta, esposizioni di artigiani, concerti, spettacoli, degustazioni nelle piazze, visite guidate dei centri storici e dei musei tematici, aperture straordinarie di castelli e palazzi e tante iniziative per coinvolgere i più piccoli e le famiglie.
    Infine alcuni degli chef del circuito 'Umbrian #EvooAmbassador - Testimoni di oli unici', rete creata dalla Strada dell'olio e.v.o. Dop Umbria che seleziona i migliori ristoranti ed enoteche umbri, proporranno nei loro ristoranti menu di terra e di lago in abbinamento con gli oli e.v.o. di qualità dei produttori aderenti a Frantoi Aperti 2024. Per maggiori informazioni: frantoiaperti.net (ANSA).