(ANSA) - FORLIMPOPOLI (FORLÌ-CESENA), 15 OTT - Sabato 16
ottobre a Forlimpopoli (Forlì-Cesena) apre i battenti a 'Casa
Artusi' la mostra 'Storia illustrata degli spaghetti al
pomodoro', con gli acquerelli di Luciano Ragozzino e i testi di
Massimo Montanari.
L'idea dell'insolita mostra nasce da 'Il mito delle origini.
Breve storia degli spaghetti al pomodoro', un saggio di Massimo
Montanari che ripercorre la storia del piatto italiano per
eccellenza, di cui Artusi fu il primo ad inserire nel suo
celebre ricettario diverse ricette.
Luciano Ragozzino ha realizzato 18 acquerelli, più morbidi
delle acqueforti nel segno e godibili per il colore, ma sempre
ironiche e puntuali nel fare da contrappunto grafico ai testi.
A completare il percorso anche due tavole dedicate ai
vermicelli all'epoca di Dante e al tributo che Artusi rende al
sommo poeta. L'allestimento è curato dall'architetto Leo Guerra.
Il taglio del nastro è fissato alle 17, nella Chiesa dei Servi.
Per accedere è richiesto il Green Pass; è consigliata la
prenotazione. (ANSA).
Mostre: la storia illustrata degli spaghetti al pomodoro
A Casa Artusi dal 16/10, acquerelli e testi sul piatto italiano