Ok Ue a due indicazioni geografiche protette a Madrid e Lisbona

(ANSA) - BRUXELLES, 21 GEN - La Commissione europea ha approvato la registrazione di due indicazioni geografiche provenienti da Spagna e Portogallo. Quanto a Madrid, l'Ue riconosce la protezione all'Oli de Menorca/Aceite de Menorca, ovvero un olio extravergine di oliva biologico prodotto sull'isola di Minorca, diventato caratteristico per il suo fruttato "verde", determinato dallo stadio di raccolta delle olive, cioè verde. La raccolta delle olive, ricorda la Commissione europea in una nota, inizia alla fine di settembre.
    Quanto a Lisbona l'etichetta di 'specialità tradizionale garantita' viene garantita "all'Arroz de Sarrabulho à moda de Ponte de Lima", un piatto cucinato a base di riso asciutto ricoperto da una salsa liscia di colore marrone scuro, in cui spiccano pezzi di carne tagliuzzata, e un assortimento di carni.
    Il piatto, ricorda la Commissione europea, è prodotto originariamente nella regione dell'Alto Minho, nel nord del Portogallo. Queste nuove denominazioni si aggiungono all'elenco dei 3.639 prodotti agricoli già protetti. (ANSA).