(ANSA) - TRIESTE, 18 SET - A Trieste nasce Austanding, una caffetteria inclusiva, dove lavoreranno persone provenienti dall’area del disagio sociale, affiancati da professionisti della ristorazione e della riabilitazione.Il locale aprirà i battenti in località Prosecco, sul Carso triestino, il 28 settembre e il nome “richiama il termine inglese ‘outstanding’ che significa ‘eccezionale’ - spiega Lucia Bevilacqua, presidente de La Melagrana Società Cooperativa Sociale che cura il progetto - l’obiettivo è garantire un miglioramento della qualità della vita delle persone provenienti dall’area del disagio sociale, delle loro famiglie e della collettività, attraverso la formazione, il lavoro ed un percorso abilitativo, protetto ma non cristallizzato, che lasci spazio alla sperimentazione attiva".
A Trieste apre Austanding, caffetteria inclusiva
Impiegate persone provenienti dall'area del disagio sociale