Lombardia celebra la giornata dell'alimentazione con 150 bambini

(ANSA) - MILANO, 16 OTT - Anche in piazza Città di Lombardia a Milano si è celebrata la Giornata Mondiale dell'Alimentazione, una ricorrenza che ogni anno, il 16 ottobre, ricorda la fondazione della Fao (Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura) avvenuta nel 1945. La manifestazione ha coinvolto circa 150 alunni delle classi terze della scuola elementare, con l'obiettivo di promuovere la cultura dell'alimentazione sana, dell'agricoltura biologica e della sostenibilità.
    Durante la mattinata, i bambini hanno partecipato a una serie di laboratori e attività didattiche organizzate da partner del settore agricolo e educativo, che hanno permesso loro di toccare con mano il valore del cibo e di comprendere l'importanza di una filiera alimentare sostenibile.
    "Coinvolgere i bambini in queste iniziative - dichiara l'assessore regionale all'Agricoltura Alessandro Beduschi - è fondamentale per raccontare alle nuove generazioni il rispetto per la terra e la consapevolezza del cibo che consumiamo.
    Trasmettere la cultura del cibo significa costruire le fondamenta di una società più attenta al rispetto della salute, delle risorse alimentari e dell'ambiente".
    La giornata è stata animata dal fisico e tiktoker Marco Martinelli della Scuola Superiore Sant'Anna di Pisa. Il Consorzio Agrituristico Mantovano ha guidato i piccoli partecipanti nella creazione di un 'atlante dei semi' e in attività legate alla zucca, simbolo del mese di ottobre e della biodiversità.
    "L'agricoltura in Lombardia - conclude Beduschi - è cultura, tradizione ma anche economia e società, dato che vantiamo 51.000 aziende agricole, 200.000 lavoratori, la produzione del 25% del mais italiano, il 37% del riso e la metà del latte. Ma anche 1.800 agriturismi, 230 fattorie didattiche e 3.500 aziende biologiche, senza dimenticare i 75 prodotti DOP e IGP tra cibo e vini". (ANSA).