(ANSA) - SENIGALLIA (ANCONA), 11 MAR - La Madonnina del
Pescatore e Uliassi, i ristoranti dei pluristellati Moreno
Cedroni e Mauro Uliassi, chiudono durante l'emergenza
coronavirus. Ad annunciarlo sono gli stessi chef con messaggi su
Facebook. "Arrivederci al 4 aprile da tutta la Madonnina del
Pescatore. Interpretando le indicazioni date dal governo,
aspetteremo come tutti che passi. Il nostro è il lavoro più
bello del mondo! A presto" scrive Moreno Cedroni. Era prevista
per il 28 marzo la riapertura del ristorante Uliassi dopo la
pausa invernale, ma la data verrà posticipata: "Non riapriremo
il ristorante, posticipiamo l'inizio della stagione 2020 a dopo
il 3 aprile. Abbiamo passato qualche momento di smarrimento e
preoccupazione per questa situazione inedita per tutti" scrive
Mauro Uliassi, annunciando la pausa. E lo chef senigalliese, tre
stelle Michelin, recita un o proverbio contadino: "Testa studia,
bocca magna". "Dalle crisi sorgono anche nuove possibilità.
Restiamo a casa il più possibile, e questo momento
passerà".(ANSA).
Coronavirus, stop Cedroni e Uliassi
Chef pluristellati, 'restiamo a casa e questo momento passerà'