'Osterie d'Italia 2025', premiata 'La Grotta di Concetta'

(ANSA) - CAMPOBASSO, 14 OTT - 'La Grotta di Concetta' di Campobasso è l'unico ristorante molisano ad aver conquistato la 'Chiocciola' di 'Osterie d'Italia 2025', la Guida di Slow Food giunta alle 35 edizione. Recensisce più di 1. 900 locali segnalati per la cucina territoriale, la selezione degli ingredienti e l'accoglienza genuina.
    Come ormai da tradizione, la Guida racconta la ristorazione italiana più autentica e di qualità attraverso le visite e le recensioni di più di 250 collaboratori sparsi in tutta Italia, una rete fitta e capillare di appassionati che visitano in anonimato tantissimi locali. (ANSA).