Via del Tartufo, Aast al lavoro sul progetto

(ANSA) - TERMOLI, 19 DIC - Il tartufo unisce le realtà e i territori. Da Alba al Molise passando per Acqualagna, la via del Tartufo d'Italia prende forma. L'Azienda Autonoma di Soggiorno e Turismo del Molise con la partecipazione all'evento 'Terre del Tartufo' a Pieve Torina, è al lavoro per la realizzazione del progetto con il territorio molisano nell'itinerario nazionale legato al prezioso tubero.
    Il tartufo 'made in Molise' ha spopolato nel palazzetto dello sport di Pieve durante la manifestazione che ha visto la preparazione di pietanze da parte dello chef Filindo Russo.
    Con Alba in Piemonte, Acqualagna e Camerino nelle Marche, il Molise completa la 'vita del tartufo'. L'appuntamento marchigiano ha segnato un passo importante verso una intesa su un percorso legato al tubero. "La partecipazione alle Terre del Tartufo - dichiara Remo Di Giandomenico, Commissario Aast Molise - rappresenta un'altra tappa verso la stipula di un accordo".
    E nei boschi di Busso, in provincia di Campobasso, alla scoperta dei luoghi del tartufo sono arrivati di recente giornalisti di testate specializzate nel settore del turismo e tempo libero per visitare proprio i borghi molisani dove viene trovato e lavorato il prelibato tubero nell'ambito di un tour curato dall'Azienda Autonoma di Soggiorno e Turismo per valorizzare luoghi unici del territorio regionale. (ANSA).