Nascerà pomodoro eco-sostenibile

(ANSA) - TORINO, 7 GIU - Nascerà il pomodoro eco-sostenibile capace di risparmiare acqua e fertilizzanti. Con 6 milioni di euro, 10 Paesi, 25 partner, 200 tra tecnici e ricercatori, l'Università di Torino guida il progetto di ricerca europeo Tomres per mettere a punto sistemi di coltivazione innovativi.
    Per oltre 3 anni lavoreranno insieme aziende agricole, industrie, atenei, centri di ricerca di Italia, Spagna, Francia, Grecia, Gran Bretagna, Belgio, Germania, Slovenia, Romania, Grecia e Israele. Selezioneranno le varietà di pomodori resistenti ai fattori climatici, studieranno i processi fisiologici e molecolari alla base della resistenza e metteranno a punto nuove tecniche agronomiche. I risultati saranno raccolti in applicativi gestibili da computer e smartphone in grado di orientare le scelte degli agricoltori e dei cittadini. Il progetto è stato presentato da Gianmaria Ajani, rettore dell'Università di Torino e dal coordinatore Andrea Schubert, docente del Dipartimento Scienze Agrarie, Forestali ed Alimentari.