Nel pieno la vendemmia delle uve per l'Alta Langa docg

(ANSA) - TORINO, 22 AGO - In Alta Langa la vendemmia è iniziata dalla raccolta del Pinot nero, avviata il 17 agosto, tra i vigneti delle province di Asti, Cuneo e Alessandria, ed è ora nel suo pieno svolgimento anche quella anche le uve Chardonnay. La raccolta proseguirà fino ai primi giorni di settembre, a seconda delle differenti esposizioni e altitudini.
    L'inizio di agosto "è stato caratterizzato - fa notare il Consorzio Alta Langa docg - da un'importante escursione termica tra il giorno e la notte che ha favorito lo sviluppo perfetto del grappolo, il caldo intenso di questi giorni sta accelerando rapidamente la maturazione delle uve Pinot nero e Chardonnay alle diverse altitudini, compresi i vigneti più in quota".
    Le uve risultano sane e con un'ottima pigmentazione.
    Lieve flessione della quantità, dovuta alla diminuzione delle precipitazioni estive e ad alcuni episodi di maltempo, in particolare la consistente grandinata che nel pomeriggio del 6 luglio ha interessato i vigneti delle zone tra Neviglie, Benevello, Borgomale e Lequio Berria.
    "La nostra è una denominazione speciale e in crescita - commenta Mariacristina Castelletta, presidente del Consorzio Alta Langa -: aumenta la base dei soci e, grazie all'apertura del bando, il nostro vigneto si amplierà in modo importante nei prossimi anni. Dal punto di vista consortile, continuiamo a investire per accrescere e consolidare il valore della denominazione Alta Langa docg Le uve Pinot nero e Chardonnay che stiamo raccogliendo in questi giorni conclude Mariacristina Castelletta - diventeranno eccellenti calici di Alta Langa solo all'inizio del 2027", come prevede il disciplinare. (ANSA).