(ANSA) - VERBANIA, 11 OTT - Sono 15 gli chef stellati attesi
domenica all'Isola Pescatori (Stresa) sul lago Maggiore per la
sesta edizione di 'Gente di lago e di fiume'. Tra loro, anche i
tre stelle Michelin Paolo Casagrande, del Lasarte di Barcellona,
e Chicco Cerea, del Da Vittorio di Brusaporto (Bergamo).
Presenti Marco Sacco (due stelle al Piccolo Lago di Mergozzo,
Vco, nonché fondatore di 'Gente di lago e di fiume'), e gli chef
con una stella Alessandro Gilmozzi (El Molin di Cavalese,
Trento), Christian Balzo (Piano 35 a Torino), Andrea Aprea
(Andrea Aprea Restaurant di Milano), Mauro Elli (Il Cantuccio di
Albavilla, Como), Luca Marchini (L'erba del re di Modena),
Giorgio Bartolucci (L'atelier Restaurant e Bistrot di
Domodossola, Vco), Paolo Griffa (Caffè Nazionale ad Aosta),
Gianfranco Pascucci (Al porticciolo di Fiumicino, Roma), Felice
Lo Basso (Felix Lo Basso Home&Restaurant di Milano), Riccardo
Bassetti (Il Porticciolo a Laveno Mombello, Varese), Marta
Grassi (Tantris di Novara) e Davide Marzullo (Trattoria
contemporanea di Lomazzo, Como). (ANSA).
'Gente di lago', sul lago Maggiore arrivano 15 chef stellati
Sull'Isola Pescatori anche Paolo Casagrande e Chicco Cerea
